信息员周万勤问:
我家种猕猴桃2.8亩,明年就要挂果了。我们听说有机果受消费者欢迎,好卖,但我们还不知道如何种才叫有机果,请专家给我们讲一讲,谢谢。
专家罗友成答:
好。你所提出的实际上是一个有机果品的问题。
有机果品要求很高,在生产中最基本的要求是在施肥、防病虫、控制杂草等管理中不能使用人工合成的化肥、杀虫剂和除草剂等现代农业投入品,而是通过生物的、物理的手段来控制病虫的发生与蔓延。比如采用性诱剂、黑光糖醋液、赤眼蜂等方法防治病虫害。施肥则全部使用的是腐熟的人畜农家肥或沼气肥,不仅要确保果品安全和人身健康,还要确保土壤、空气和水质不受污染。
一个果品要想获得“有机”的“身份证”,必须通过国家相关机构的一系列核查核验、检验检测、认证认定。而且有机果品生产,还必须满足7个条件:一是生产基地在3年内未使用过农药与化肥。二是果苗为非转基因植物。三是生产者需建立长期的土地培肥、植物保护计划。四是生产基地无水土流失和其他环境问题。五是果品在收获、贮存、运输过程中未受化学物质的污染。六是从种植其他作物转为有机果树种植需要两年以上的转换期(新开垦荒地例外)。七是生产过程中必须有完整的档案记录。
严格地讲,目前双河乡生产有机猕猴桃的条件尚不具备。就连欧美也仅占1%,所以,你能生产出真正的绿色果品,就很不错了。