信息员周仕钦问:
县上已开猕猴桃采摘节,请问采收注意什么?当前价格是多少?
专家朱巧答:
当前,红心猕猴桃采摘节价格为10-12元(80克优质果),但这只是现场,大众园区应该在8-11元(50克以上统货),后期走势待观察,请自行判断。
答 猕猴桃采摘注意事项:1、要依照果实发育期进行采摘,当红心猕猴桃果实可溶性固形物含量要达到10%-13%,切勿早采。
2、采摘时刻在上午10点前或下午4点后气温偏低为佳。采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露珠未干的早晨都不宜采收。
3、采摘猕猴桃之前,要剪短指甲,戴上手套,否则,尖利的指甲会伤害猕猴桃表面,使果子产生伤口会和空气产生氧化反应而腐烂。
4、尽量不要攀爬、拉扯猕猴桃藤枝,否则会给猕猴桃藤带来巨大伤害,影响来年果实的产量和质量。
5、采摘的顺序应当先外后里、先下后上、先大后小、先好后次,这种采摘的顺序可以很好地避免碰掉果实。
6、猕猴桃摘果的时候用一只手握住果实的底部,另一只手拇指和十指扶着果实上部,握住果实的手轻轻的向上一台,果柄就从果树上轻轻的摘下来了。采收的时候要注意保护果实,不要强行硬拽,伤了藤枝。
7、采收时,要轻采、轻放,当心装运,防止碰伤、堆压,最佳为现采现分级进行包装入库,并且使用猕猴桃专用采摘袋,使用柔软材料作衬垫,轻采轻放,不能拉伤果蒂、擦破果皮,不要装箱过满。
8、采后的果实要用硬质包装箱(泡沫垫底)运输、轻装轻卸,避免暴晒,预冷24小时后,进入市场或2-5摄氏度冷库储藏